Новости
Актуальное об ингредиентах и зерновом рынке, технологиях и производстве, законодательстве, потребительских трендах, ритейле и ключевых событиях индустрии
Новости отрасли
Кросс-брендовые коллаборации становятся главным драйвером продаж в кондитерской отрасли
Читать →На Алтае ввели режим ЧС из-за угрозы потери половины урожая пшеницы
Читать →Ритейл ужесточает лабораторный контроль подсластителей в продуктах питания
Читать →Производители снеков делают ставку на локальные вкусы и кросс-маркетинг
Читать →Концерн Barry Callebaut и Arla Foods изменят стандарты производства сухого молока
Читать →Производитель круп Увелка создает собственный агродивизион для выращивания сырья
Читать →Производители выпечки и десертов делают ставку на экзотику и двойные начинки
Читать →Шеф Равиндер Бхогал показала новые способы применения готового теста фило в пекарнях
Читать →
Ещё новости
Продажи десертов и сэндвичей на курортах выросли в полтора раза08.09.2026Покупателям онлайн-магазинов могут разрешить отключать рекомендации кондитерских изделий08.09.2026Евросоюз готовит законодательную базу для ультрапереработанных продуктов07.09.2026Кондитерские фабрики меняют стратегии продвижения и делают ставку на промоупаковку07.09.2026
Лейму в соцсетях
Следите за нашими каналами, чтобы первыми получать новости индустрии, экспертные статьи, рецептуры и анонсы вебинаров.