Год

2025

3 вебинара
29мая
29 мая · Вебинар

Кондитерские изделия 2025-2026. Тренды. Ингредиенты. Рецептуры.

20мар
20 марта · Вебинар

Технологии замораживания. Основные проблемы и способы их решения

30янв
30 января · Вебинар

Пасха 2025: тенденции, сырьё, рецептуры.

Год

2024

1 вебинар
31окт
31 октября · Вебинар

Солод в хлебопечении. Простое решение для непростых проблем.

Год

2022

5 вебинаров
27окт
27 октября · Вебинар

Заварные хлеба. Технологии приготовления.

08июн
8 июня · Вебинар

Технологии замораживания тестовых полуфабрикатов: условия обеспечения стабильного качества при хранении. Часть 2

25мая
25 мая · Вебинар

Технологии замораживания тестовых полуфабрикатов: условия обеспечения стабильного качества при хранении

24фев
24 февраля · Вебинар

Пасхальный сезон 2022: тренды, новинки и рецептуры

17фев
17 февраля · Вебинар

Как продлить хлебу жизнь? Основы, технологии, ингредиенты

Год

2021

13 вебинаров
07окт
7 октября · Вебинар

Пасха — время продавать больше!

07сен
7 сентября · Вебинар

Сдоба. Тенденции и новинки.

30июн
30 июня · Вебинар

Закваски «Эксимальт». Решение для идеального сэндвича.

30июн
30 июня · Вебинар

Закваски «Эксимальт». Решение для идеального сэндвича.

29июн
29 июня · Вебинар

Закваски «Эксимальт». Решение для идеального сэндвича.

23июн
23 июня · Вебинар

Печенье с альтернативными видами муки.

03июн
3 июня · Вебинар

Точка роста — снеки! Актуальные тренды и решения.

02июн
2 июня · Вебинар

Снеки. Актуальные тренды и решения.

26мая
26 мая · Вебинар

Пряники. Актуальные решения для продления сроков годности.

19мая
19 мая · Вебинар

Белый хлеб по новым правилам.

18мая
18 мая · Вебинар

Белый хлеб по новым правилам.

12мая
12 мая · Вебинар

Получайте максимум от солодовых экстрактов.

26янв
26 января · Вебинар

Онлайн-презентация! Оформление и декорирование тортов от Barbara Luijckx.

Год

2020

7 вебинаров
16дек
16 декабря · Вебинар

Овсяный экстракт — новое слово в производстве мучных кондитерских изделий.

17сен
17 сентября · Вебинар

Популярные изделия для экструзионно-формовочной машины РЕОН.

27авг
27 августа · Вебинар

Улучшители и ТВС восстановительного действия для массовых хлебов, лавашей, слойки, плоских лепешек, роллов, твистеров и тортильи.

30июл
30 июля · Вебинар

Хлеб длительного хранения без потери вкуса и чистоты этикетки.

16июл
16 июля · Вебинар

Как избежать ошибок при разработке упаковки и не потерять продажи.

14мая
14 мая · Вебинар

Кукурузный и овсяный хлеб на закваске «Эксимальт».

13мая
13 мая · Вебинар

Как избежать ошибок при разработке потребительской упаковки и не потерять продажи.

Год

2019

1 вебинар
02сен
2 сентября · Вебинар

Экономия, безопасность и упрощение процессов производства при работе с разделительными агентами.

Хотите получить запись прошедшего вебинара или приглашение на ближайший?

Связаться
Подписывайтесь

Лейму в соцсетях

Следите за нашими каналами, чтобы первыми получать новости индустрии, экспертные статьи, рецептуры и анонсы вебинаров.

© 2026 ООО «Лейму» 191119, Санкт-Петербург, ул. Воронежская, д. 5, офис 351 (БЦ «Призма»)