Новости
Актуальное об ингредиентах и зерновом рынке, технологиях и производстве, законодательстве, потребительских трендах, ритейле и ключевых событиях индустрии

Спрос на замороженные изделия из теста и выпечку взлетел более чем на 200 процентов
Читать →
ГК Коломенский модернизирует хлебокомбинат ПЕКО и расширяет выпуск ржано-пшеничных хлебов
Читать →
Рынок снеков 2026: производители меняют рецептуры из-за роста цен и тренда на функциональность
Читать →
В Нижегородской области построят завод по выпуску рапсового масла для пищевой промышленности
Читать →
Производство муки в России снизилось на фоне резкого роста выпуска сахара
Читать →
Новые технологии позволили перерабатывать хлебопекарный брак в сахар и функциональные волокна
Читать →
Холдинг Коломенский опроверг слухи об увольнениях пекарей из-за жары в цехах
Читать →
Агрохолдинги начали уборку озимой пшеницы с плановой урожайностью 46 ц/га
Читать →

Лейму в соцсетях
Следите за нашими каналами, чтобы первыми получать новости индустрии, экспертные статьи, рецептуры и анонсы вебинаров.