Холдинг Коломенский опроверг слухи об увольнениях пекарей из-за жары в цехах

Крупнейший производитель хлебобулочных изделий холдинг Коломенский официально опроверг информацию о массовом оттоке кадров с предприятия в Балашихе на фоне аномально высоких летних температур. Вопреки распространившимся слухам о том, что люди массово покидают горячие цеха, статистика компании показывает обратную картину: текучесть производственного персонала в июле оказалась почти в два раза ниже среднемесячных показателей.

Для удержания сотрудников и обеспечения безопасности в условиях экстремальной жары руководство завода оперативно внедрило комплекс дополнительных мер. На производственных площадках установили тринадцать мощных напольных кондиционеров, ввели усиленный питьевой режим и организовали регулярный мониторинг температуры в помещениях. Графики работы также подверглись корректировке: персоналу предоставили дополнительные перерывы в специальных прохладных комнатах отдыха, а за труд в сложных микроклиматических условиях начали выплачивать специальные надбавки.

Ситуация наглядно демонстрирует, насколько критичным для хлебопекарной отрасли становится вопрос управления микроклиматом в летний период. Помимо прямых финансовых стимулов, предприятие предложило сотрудникам, тяжело переносящим высокие температуры, временный перевод на другие участки. Подобная гибкость в управлении кадрами и своевременная модернизация систем вентиляции позволяют заводам не только сохранять коллектив, но и поддерживать бесперебойный выпуск продукции даже в пиковые температурные нагрузки.

Источник: t.me/ohlebe_ru

© 2026 ООО «Лейму» 191119, Санкт-Петербург, ул. Воронежская, д. 5, офис 351 (БЦ «Призма»)