Новости
Актуальное об ингредиентах и зерновом рынке, технологиях и производстве, законодательстве, потребительских трендах, ритейле и ключевых событиях индустрии
Новости отрасли
Экспортная пошлина на пшеницу вырастет почти в 60 раз с 12 августа
Читать →Концепция невидимого теста набирает популярность в рецептурах яблочных пирогов
Читать →Производители ингредиентов заменяют какао-масло порошком и альтернативами для снижения затрат
Читать →Индекс цен на продовольствие обновил максимум из-за подорожания пшеницы и сахара
Читать →Яндекс Лавка открыла офлайн-кафе с акцентом на выпечку и эксклюзивные десерты
Читать →
Ещё новости
Индекс цен на зерно и сахар вырос на фоне мировых логистических проблем08.08.2026В Москве откроют первую иммерсивную фабрику по производству шоколада08.08.2026Засуха в Европе меняет географию закупок оливкового масла для пищевых производств08.08.2026«Яндекс лавка» открыла первую офлайн-пекарню с акцентом на собственную выпечку07.08.2026Падение экспорта пшеницы усилит давление на внутренние цены на муку07.08.2026Пивная дробина открывает новые возможности для обогащения хлеба и снеков07.08.2026В России предложили маркировать продукты с высоким содержанием добавленного сахара07.08.2026
Лейму в соцсетях
Следите за нашими каналами, чтобы первыми получать новости индустрии, экспертные статьи, рецептуры и анонсы вебинаров.