Новости
Актуальное об ингредиентах и зерновом рынке, технологиях и производстве, законодательстве, потребительских трендах, ритейле и ключевых событиях индустрии
Новости отрасли
Российские и мировые цены на пшеницу снизились в первой декаде мая
Читать →Цены на сахар выросли на 3,6% на фоне ужесточения штрафов за состав кондитерских изделий
Читать →Рынок пончиков меняет форматы в 2026 году: от мини-десертов до азиатских гибридов
Читать →Российский экспорт подсолнечного масла вырос на 10 процентов с начала сезона
Читать →
Ещё новости
Аграрии ожидают консолидации рынка из-за сокращения субсидирования льготных кредитов19.05.2026Злаки меняют рынок хлебопечения: тренды здорового потребления и вызовы для технологов18.05.2026Сеть Перекресток запустила тестирование полок с функциональным питанием18.05.2026Отраслевые эксперты опровергли слухи о критическом снижении белка в макаронах18.05.2026Препараты для похудения меняют рынок кондитерских изделий18.05.2026Ритейлеры запускают специальные полки для функциональных продуктов18.05.2026Мировой рынок функциональных продуктов вырастет до 983 млрд долларов18.05.2026Как приготовить весенний тарт со спаржей и кимчи по рецепту Kenji Morimoto18.05.2026
Лейму в соцсетях
Следите за нашими каналами, чтобы первыми получать новости индустрии, экспертные статьи, рецептуры и анонсы вебинаров.