Новости
Актуальное об ингредиентах и зерновом рынке, технологиях и производстве, законодательстве, потребительских трендах, ритейле и ключевых событиях индустрии
Новости отрасли
Потребители меняют правила: почему кондитеры отказываются от больших порций в пользу премиума
Читать →Засуха в Новосибирской области снизила урожайность зерновых на 30 процентов
Читать →Бренды превращают лимитированные вкусы в инструмент тестирования новинок
Читать →Цены на пшеницу упали на фоне избытка зерна и подготовки к интервенциям
Читать →Южные регионы завершили уборку зерновых с рекордными показателями по озимой пшенице
Читать →Ferrero покупает производителя гранолы Purely Elizabeth ради чистой этикетки и натурального белка
Читать →
Ещё новости
Mars заменила искусственные красители на натуральные в M&M’s и Skittles17.08.2026Экспортная пошлина на пшеницу выросла в 2,2 раза до 721 рубля за тонну16.08.2026Mars переводит Skittles и M&M’s на натуральные пищевые красители из свеклы и спирулины16.08.2026ФГИС Зерно и сервисы Минсельхоза получили защиту от отключений интернета16.08.2026Британские критики разобрали состав магазинных булочек бриошь и назвали лучшие рецептуры15.08.2026Загрузка российских маслозаводов упадет до 76 процентов из-за дефицита сырья15.08.2026
Лейму в соцсетях
Следите за нашими каналами, чтобы первыми получать новости индустрии, экспертные статьи, рецептуры и анонсы вебинаров.