Новости
Актуальное об ингредиентах и зерновом рынке, технологиях и производстве, законодательстве, потребительских трендах, ритейле и ключевых событиях индустрии
Новости отрасли
Технологи ищут термостабильную замену красному красителю кармину
Читать →Уборка зерновых стартовала в Ростовской области с двукратным ростом урожайности
Читать →Россия резко увеличила экспорт продовольствия и пшеницы в Китай в 2026 году
Читать →Изучаем рецепт абрикосового пирога с розмарином и апельсином от Хелен Го
Читать →Покупатели выбирают функциональность выпечки вместо громких брендов
Читать →
Ещё новости
Рынок Санкт-Петербурга потерял более 500 локальных кофеен и пекарен26.06.2026Маркетплейс «М.Видео» начал продавать хлеб и хлебобулочные изделия26.06.2026Правительство направит 60 млрд рублей на субсидирование льготных кредитов для агропредприятий25.06.2026Пищевые волокна становятся главным драйвером инноваций на фоне популярности препаратов ГПП-125.06.2026Шеф-кондитеры раскрывают рецептуры освежающих летних десертов для обновления ассортимента25.06.2026Рынок пекарен Петербурга сокращается из-за конкуренции с торговыми сетями25.06.2026Аналитики прогнозируют рост экспорта пшеницы до 47,7 млн тонн в новом сезоне24.06.2026
Лейму в соцсетях
Следите за нашими каналами, чтобы первыми получать новости индустрии, экспертные статьи, рецептуры и анонсы вебинаров.