Лёгкая ферментация

ЛТ Мальт Лайт
Ржаной молотый солод лёгкой степени ферментации.
- Яркий аромат хлебной корочки без явных «жжёных» нот
- Придаёт тёплый коричневый оттенок мякишу
- Используется для совершенствования вкуса и аромата изделий
Дозировка: 1,0–20,0%
Подробнее
