Внутренние цены на продовольственную пшеницу в России показали резкое снижение, потеряв в некоторых регионах до 1400 рублей за тонну всего за одну неделю. Главным драйвером удешевления стало активное поступление на рынок зерна нового урожая на фоне серьезных логистических ограничений для экспортеров.
Наиболее заметная ценовая динамика зафиксирована в южных регионах и Поволжье. Стоимость пшеницы третьего класса опустилась до 13040 рублей за тонну в европейской части страны, а зерно пятого класса на Юге подешевело сразу на 1415 рублей, достигнув отметки в 12433 рубля. Снижение цен на пшеницу четвертого класса составило от 170 до 700 рублей в зависимости от региона. Такая ситуация сложилась из-за приостановки судоходства в Азово-Донском бассейне и роста транспортных рисков. Экспортные цены на российскую пшеницу с протеином 12,5 процента также скорректировались вниз до 230-232 долларов за тонну. Растущая стоимость фрахта и страхования судов снижает маржинальность трейдеров, заставляя их сокращать закупки на внутреннем рынке.
Для закупщиков хлебозаводов и пекарен текущая конъюнктура зернового рынка открывает окно возможностей для оптимизации себестоимости. Снижение цен на базовое сырье неизбежно транслируется в стоимость муки с небольшим временным лагом. Эксперты отмечают, что пока логистические проблемы на южных направлениях не будут решены, давление на внутренние цены сохранится. В условиях, когда предложение зерна внутри страны растет, предприятиям хлебопекарной отрасли целесообразно внимательно мониторить прайс-листы мукомольных комбинатов. Для технологов это также означает стабильный доступ к качественному зерну нового урожая с высокими хлебопекарными свойствами, значительные объемы которого сейчас остаются на внутреннем рынке.
Источник: t.me/agroinvestor
