Стоимость российской пшеницы на внутреннем рынке продолжает стремительное снижение на фоне резкого сокращения экспортных отгрузок. Из-за логистических ограничений в южных портах аналитики фиксируют падение прогнозов вывоза зерна в августе до минимальных с 2010 года значений, что формирует значительный избыток сырья внутри страны.
По данным отраслевого мониторинга, к середине августа ценовой индекс на пшеницу третьего класса опустился до 12855 рублей за тонну, а четвертого класса — до 11525 рублей. За неделю снижение составило 475 и 380 рублей соответственно, однако эксперты рынка подчеркивают, что реальные цены сделок могут быть еще на тысячу рублей ниже. Ситуация усугубляется перебоями в работе черноморских терминалов. В результате прогноз экспорта на август был радикально пересмотрен: вместо ожидавшихся ранее 3,5 млн тонн объем отгрузок оценивается всего в 1,8-2,2 млн тонн. На внешних рынках российское зерно также торгуется с существенным дисконтом, оцениваясь в 210-212 долларов за тонну против 275 долларов у конкурентов по региону.
Для хлебопекарной и кондитерской промышленности текущая конъюнктура зернового рынка является ключевым индикатором при планировании закупок. Формирующийся на внутреннем рынке профицит продовольственной пшеницы традиционно оказывает давление на отпускную стоимость муки. Закупщикам пекарен и хлебозаводов важно учитывать продолжающийся поиск ценового дна на рынке зерна при ведении переговоров с мукомольными предприятиями и заключении новых контрактов на поставку базового сырья.
Источник: t.me/agroinvestor
