Внутренние цены на подсолнечник рухнули на 23% на фоне прогнозов рекордного урожая

Внутренние цены на ключевое сырье для пищевой промышленности демонстрируют заметное снижение: к концу сентября стоимость подсолнечника просела на 23%, а сои — на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такая динамика обусловлена масштабным перераспределением посевных площадей и ожиданиями рекордного валового сбора. Аграрии активно сокращают посевы зерновых в пользу более рентабельных масличных культур, площади под которыми в текущем сезоне выросли на 6% и достигли 22,5 млн гектаров.

По оценкам аналитиков, суммарный урожай трех основных масличных культур в России может составить 36,5 млн тонн. Из этого объема на подсолнечник придется около 21 млн тонн, на сою — чуть более 8 млн тонн, а на рапс — 7,3 млн тонн. С учетом нишевых культур, таких как лен и рыжик, общий показатель способен достигнуть исторической отметки в 38 млн тонн. При этом производство подсолнечного масла также превысит прошлогодние показатели, полностью покрывая стабильный внутренний спрос, который оценивается примерно в 2,6 млн тонн.

Для закупщиков хлебопекарных и кондитерских предприятий текущая ситуация открывает выгодное окно для контрактования масложировой продукции, однако технологам стоит обратить пристальное внимание на качественные характеристики сырья нового урожая. Эксперты фиксируют сильное повреждение подсолнечника насекомыми и развитие осенних болезней растений, что неизбежно приведет к снижению масличности семян. Кроме того, из-за логистических сложностей с экспортом и падения внутренних цен многие сельхозпроизводители начали придерживать урожай на складах, что в перспективе может спровоцировать локальные колебания предложения на рынке.

Источник: t.me/agroinvestor