В апреле текущего года минимальные розничные цены на базовые социально значимые продукты в крупных торговых сетях снизились на 1,1% по сравнению с мартовскими показателями. Относительно апреля прошлого года общее падение стоимости составило почти 9%. Об этом сообщают аналитики профильных ассоциаций розничной торговли по итогам проведения регулярного мониторинга рынка. В список заметно подешевевших продовольственных товаров вошли многие ключевые позиции.
Пшеничная мука уверенно вошла в пятерку продуктов с наиболее существенным снижением стоимости для конечного потребителя. За один месяц этот показатель упал сразу на 8,1%. В пределах 1% стали дешевле традиционный хлеб и различные булочные изделия из пшеничной муки. Также аналитики зафиксировали снижение цен на куриные яйца на 2,5%, сливочное масло на 1,9% и подсолнечное масло в пределах 1%. В топ-5 подешевевших за месяц продуктов также вошли пшено с падением на 16,5%, рис на 10,6%, картофель на 9,4% и свинина на 7,8%.
Средняя наценка торговых сетей на социально значимые продукты первой цены в апреле обновила свой рекордный исторический минимум и составила всего 0,5%. Это самое минимальное значение за всю историю ведения подобного мониторинга цен. Для сравнения в марте текущего года наценка составляла 1,6%, а в апреле 2025 года она достигала 2,7%. В тринадцати из двадцати пяти социально значимых продовольственных категорий ритейлеры продавали продукты первой цены с отрицательной наценкой. Эти товары реализовывались ниже их закупочной стоимости. Для пшеничной муки такая наценка составила минус 4%, для сахара-песка минус 2%, для куриных яиц минус 5%, а для подсолнечного масла минус 1,6%.
Источник: t.me/agroinvestor
