Сложности с вывозом зерна стимулируют российских мукомолов наращивать экспорт готовой муки

Ограничения логистической инфраструктуры не позволят вывезти запланированные 60 миллионов тонн российского зерна в текущем сезоне, что кардинально меняет стратегию отрасли. Из-за недоступности привычных южных маршрутов основная нагрузка легла на порты Балтики, где только на октябрь заявки на перевалку достигли 1,6 миллиона тонн. Для понимания масштаба: за весь прошлый сезон через специализированные балтийские терминалы прошло около 1,5 миллиона тонн, и сейчас инфраструктура работает на пределе своих физических возможностей.

Вынужденная перестройка транспортных потоков с автомобильных перевозок на сложную железнодорожную логистику открывает неожиданные перспективы для внутренней переработки. Представители профильных ведомств отмечают, что текущая ситуация создает мощный стимул для российских мукомолов расширять поставки готовой муки на рынки третьих стран. Вместо того чтобы пытаться протолкнуть сырое зерно через перегруженные порты, производителям становится выгоднее экспортировать продукт с добавленной стоимостью, хотя для этого потребуется активное открытие новых международных направлений.

Тренд на углубление переработки уже подтверждается статистикой поставок продукции среднего и верхнего передела, которые в прошлом году выросли на 12 процентов. В текущем году рост экспорта готовой пищевой продукции зафиксирован в 53 регионах страны, при этом среди самых быстрорастущих категорий выделяются макаронные изделия, шоколад и молочная сыворотка. Для отечественных пекарен и кондитерских фабрик это означает вероятное усиление конкуренции за качественное сырье на внутреннем рынке, так как крупные производители будут все больше ориентироваться на долгосрочные экспортные контракты с Китаем, Турцией, странами СНГ и Ближнего Востока.

Источник: t.me/agro_nomika