Leimu
+7 812 325 2013

Российский рынок зерна столкнется с рекордными переходящими запасами к лету

Лейму2 октября 2026

Российский рынок зерна столкнется с рекордными переходящими запасами к лету

К июлю 2027 года нереализованные остатки пшеницы и других агрокультур на внутреннем рынке могут достигнуть критической отметки в 35 миллионов тонн. Столь масштабное затоваривание складов вызвано резким сокращением отгрузок через порты Азово-Черноморского бассейна, что вынуждает аграриев оставлять рекордные объемы урожая внутри страны.

По оценкам аналитиков, начальные резервы текущего сезона составляли чуть более 16 миллионов тонн. При экспортном потенциале в 59 миллионов тонн фактический вывоз прогнозируется на уровне 39-45 миллионов. Некоторые эксперты дают еще более консервативную оценку, ожидая экспорт не выше 36,7 миллиона тонн. Даже при оптимистичном сценарии с частичным восстановлением южных логистических маршрутов в начале следующего года, переходящие остатки составят не менее 28 миллионов тонн. Альтернативные пути через Балтику, Каспий и Дальний Восток физически не способны компенсировать выпавшие объемы.

Для закупщиков хлебозаводов и пекарен складывающаяся ситуация открывает окно возможностей при планировании контрактов на поставку муки. Внутреннее потребление не сможет быстро поглотить такие излишки, а государственные интервенционные закупки в объеме трех миллионов тонн слишком малы для балансировки рынка. Это означает, что переработчики зерна окажутся в условиях профицита сырья, что с высокой долей вероятности обеспечит стабильность цен на базовые ингредиенты для производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в ближайшие месяцы.

Источник: t.me/agro_nomika

Подписывайтесь

Лейму в соцсетях

Следите за нашими каналами, чтобы первыми получать новости индустрии, экспертные статьи, рецептуры и анонсы вебинаров.

Все каналы