Российские производители могут недоэкспортировать 1,8 млн тонн подсолнечного масла

Экспортный потенциал российского подсолнечного масла в сезоне 2026/2027 оценивается в 5 млн тонн, однако реальные отгрузки могут оказаться ниже почти на треть. Такой существенный разрыв, достигающий 1,8 млн тонн, способен сформировать профицит предложения на внутреннем рынке, что является важным сигналом для отделов закупок пищевых производств.

По оценкам отраслевых аналитиков, хотя общее снижение за первые девять месяцев составило лишь 2 процента, старт нового масличного сезона в сентябре показал резкое падение отгрузок до 110 тысяч тонн против 200 тысяч тонн годом ранее. Замедление темпов связано с логистическими ограничениями в южных портах и поздней уборкой урожая подсолнечника. Тем не менее, уже в октябре ситуация начала выравниваться, а объемы восстановились до 400 тысяч тонн благодаря переориентации поставок на порты Северо-Запада.

Для хлебозаводов и кондитерских фабрик эти экспортные колебания имеют прямое практическое значение. Потенциальное недовыполнение экспортных планов означает, что значительные объемы подсолнечного масла останутся внутри страны. Это создает благоприятные условия для отечественных закупщиков, так как избыток сырья традиционно сдерживает рост оптовых цен и позволяет технологам с большей предсказуемостью планировать себестоимость жиросодержащих изделий и выпечки.

Источник: t.me/agro_nomika