Ограничения судоходства в Азово-Черноморском бассейне привели к резкому пересмотру планов по вывозу российского зерна, что обещает сформировать рекордные переходящие остатки внутри страны. По обновленным оценкам американского агроведомства*, запасы пшеницы к концу текущего сезона достигнут почти 16,1 миллиона тонн, что на треть превышает показатели прошлого сельскохозяйственного года.
Прогноз экспорта пшеницы из России на сезон 2026/27 годов сокращен сразу на 3 миллиона тонн и теперь составляет 43 миллиона тонн. Аналитический центр СовЭкон дает еще более консервативную оценку, ожидая отгрузки на уровне 41,4 миллиона тонн из-за сохраняющихся логистических трудностей. Одновременно с этим незначительно скорректированы ожидания по валовому сбору. Аналитики снизили прогноз российского урожая пшеницы на 0,5 миллиона тонн до 88 миллионов тонн, зафиксировав небольшое падение средней урожайности до 3,51 тонны с гектара. Сбор фуражного зерна также оценивается скромнее — на уровне 39,97 миллиона тонн.
Для специалистов по закупкам хлебозаводов и пекарен складывающаяся макроэкономическая картина несет позитивные сигналы. Несмотря на небольшое снижение прогнозов по урожаю, вынужденное сокращение экспортных потоков гарантирует высокую насыщенность внутреннего рынка сырьем. Увеличение запасов зерна внутри страны традиционно выступает сдерживающим фактором для резких скачков цен на муку базовых сортов. Это дает предприятиям пищевой промышленности возможность более уверенно планировать себестоимость массовых сортов хлеба и кондитерских изделий на ближайшие месяцы, не опасаясь дефицита качественного зерна.
*Американское агроведомство — Министерство сельского хозяйства США (USDA), ключевой источник данных о мировом рынке зерна.
Источник: t.me/agroinvestor
