Правительство ускоряет закупки зерна в госфонд для стабилизации цен на сырье
Государственные интервенции на зерновом рынке ускоряются для стабилизации цен на фоне высокого урожая 2026 года и сложностей с экспортом. Правительство получило прямое поручение начать закупки пшеницы и ржи в государственный интервенционный фонд, что в ближайшей перспективе напрямую отразится на стоимости базового сырья для мукомолов и всей хлебопекарной отрасли.
Изначально профильное министерство планировало приобрести от одного до трех миллионов тонн зерна в сезонах 2026 и 2027 годов. Оператор программы уже готовит инфраструктуру, отбирая элеваторы в четырнадцати регионах и допуская аграриев к биржевым торгам. Однако региональные власти настаивают на кратном увеличении этих объемов. Губернаторы ключевых южных житниц просят расширить лимит интервенций до десяти миллионов тонн по фиксированной цене в 15 тысяч рублей за тонну, ссылаясь на серьезные проблемы со сбытом и остановку работы портов, из-за которых в ряде субъектов пришлось вводить режим чрезвычайной ситуации.
Для владельцев пекарен и специалистов по закупкам старт государственных интервенций служит четким сигналом о скором изменении ценовой динамики на муку. Сейчас рынок перенасыщен предложением, однако масштабные закупки призваны убрать излишки и поддержать аграриев перед новой посевной. Если правительство утвердит расширенные квоты на выкуп зерна, внутренний баланс спроса и предложения быстро выровняется. Хлебозаводам и кондитерским фабрикам целесообразно внимательно следить за началом торгов, поскольку именно этот период может стать оптимальным окном для контрактования объемов муки до того, как поставщики начнут корректировать прайс-листы в сторону повышения.
Источник: t.me/agro_nomika

Лейму в соцсетях
Следите за нашими каналами, чтобы первыми получать новости индустрии, экспертные статьи, рецептуры и анонсы вебинаров.