Новая структура выкупила производителя замороженной выпечки Frozella за 8 млрд рублей

Крупный производитель хлебобулочных изделий и заморозки под брендом Frozella перешел под контроль структуры «Нейропоток», а стоимость приобретенных активов оценивается в 7-8 млрд рублей. Смена собственника происходит на фоне нехватки производственных мощностей в сегменте, где спрос со стороны торговых сетей продолжает стремительно расти и опережать предложение.

Вместе с основным предприятием «Фрозен Бек» новый владелец получил компании «Эльт-Пушкино» и «Национальный промышленный модуль». Финансовые показатели бизнеса демонстрируют высокую динамику: по итогам 2025 года выручка производителя увеличилась почти в 2 раза и достигла 5,53 млрд рублей, а чистая прибыль выросла на 50,6%, составив 1,39 млрд рублей. Компания-покупатель была зарегистрирована лишь в августе 2025 года, поэтому аналитики рассматривают сделку как промежуточный этап перед возможной перепродажей актива профильному инвестору или крупному ритейлеру после оптимизации бизнес-процессов.

Для участников хлебопекарной отрасли эта сделка служит четким индикатором инвестиционной привлекательности сегмента полуфабрикатов. Только за первый квартал 2026 года розничные продажи такой продукции прибавили 9% в натуральном выражении и 18% в деньгах. Пекарням и поставщикам сырья стоит учитывать этот устойчивый тренд, так как торговые сети активно расширяют зоны выпекания хлеба прямо в магазинах. Это гарантирует долгосрочный спрос на качественные замороженные основы и технологические решения, позволяющие сохранять свойства теста при низких температурах.

Источник: t.me/ohlebe_ru

© 2026 ООО «Лейму» 191119, Санкт-Петербург, ул. Воронежская, д. 5, офис 351 (БЦ «Призма»)