Москва заняла первое место среди российских городов по объему потребления десертов. По данным аналитиков крупного ритейлера, в столице зафиксировано 23,5 млн покупок кондитерских изделий. Второе место занял Санкт-Петербург с показателем 9 млн покупок. На третьей строчке расположился Екатеринбург, где сладости приобрели 2,1 млн раз. В пятерку лидеров также вошли Самара и Нижний Новгород с результатами 1,4 млн и 1,3 млн покупок соответственно.
Абсолютным лидером продаж в сетевой рознице стал чизкейк. Только за март 2026 года покупатели приобрели этот десерт почти 60 тыс. раз. Самой востребованной начинкой среди россиян оказался персиково-манговый джем. В общероссийский рейтинг популярных сладостей также попали панна-котта с горьким шоколадом и тарталетка с голубикой. При этом аналитики зафиксировали заметные региональные различия во вкусовых предпочтениях.
Жители Москвы и Санкт-Петербурга чаще всего покупают клубничный чизкейк. В Екатеринбурге и Нижнем Новгороде потребители отдают предпочтение чизкейку с персиково-манговым джемом. В Самаре самым продаваемым десертом стал торт «Красный бархат». Эксперты рынка также отмечают активный рост спроса на необычные кондитерские изделия. Быстрее всего увеличиваются продажи шоколадного печенья «Кукис», торта «Наполеон» с вишней, бельгийских вафель с шоколадом, ванильного пирожного «Шу» и торта «Молочная девочка».
Источник: t.me/ohlebe_ru
