Мировой рынок муки достиг пятилетнего минимума на фоне роста российского экспорта

Мировая торговля пшеничной мукой по итогам завершающегося сезона 2025/26 года упала до пятилетнего минимума, составив 15,1 миллиона тонн в зерновом эквиваленте. Однако на фоне глобального спада российские производители демонстрируют уверенную позицию, нарастив экспортную выручку на 13 процентов за первые семь месяцев текущего года и отгрузив продукции на сумму более 96 миллионов долларов.

Главной причиной сжатия международного рынка стало массовое стремление стран-импортеров развивать собственную переработку для сохранения добавленной стоимости внутри своих экономик. Государства Ближнего Востока и Африки, включая Ирак и Судан, активно восстанавливают локальные мукомольные мощности, замещая импорт готовой муки закупками сырого зерна. В результате экспорт из Турции, традиционно лидирующей в поставках муки, падает второй сезон подряд, а отгрузки из Египта рухнули почти в три раза.

В условиях сужения традиционных рынков сбыта отечественные мукомольные предприятия успешно переориентировали торговые потоки на азиатское направление. Абсолютным драйвером роста стал Китай, куда объемы поставок российской муки увеличились более чем вдвое, достигнув 69 тысяч тонн. Также значительный прирост показал экспорт в Афганистан, Монголию и Туркмению. При этом общий физический объем вывоза из страны вырос всего на 1 процент, составив около 287 тысяч тонн.

Для специалистов по закупкам, технологов и владельцев российских хлебозаводов текущая макроэкономическая картина служит важным ориентиром при планировании запасов. Тот факт, что соседние страны Центральной Азии также начинают развивать собственную переработку зерна, ограничивает потенциал взрывного роста экспорта отечественной муки в будущем. Это означает, что на внутреннем рынке сохранится стабильное предложение базового сырья, однако локальная конкуренция за качественное зерно между экспортерами и внутренними переработчиками продолжит оказывать влияние на ценообразование.

Источник: t.me/agroinvestor