Lindt резко снижает прогноз продаж из-за высоких цен на какао и падения спроса

Швейцарский шоколадный гигант «Lindt & Sprungli» резко снизил прогноз органического роста продаж на 2026 год с ожидаемых 4-6% до скромных 0-2%. Причиной такого шага стало падение спроса на ключевых европейских рынках, где покупатели оказались не готовы к возросшим ценам на премиальные кондитерские изделия.
Исторически высокие цены на какао-бобы вынудили производителей поднимать стоимость готовой продукции, что привело к росту ценовой чувствительности потребителей. В сочетании с аномальной летней жарой в Европе это особенно сильно ударило по продажам сезонного шоколада в Германии, Швейцарии и Австрии. Однако падение объемов реализации в европейском регионе компании удалось частично компенсировать за счет стабильного спроса в Северной Америке и Азии.
Для производителей кондитерских изделий эта ситуация служит важным рыночным индикатором: даже сильнейшие премиальные бренды сейчас вынуждены жертвовать объемами продаж ради сохранения рентабельности. Руководство «Lindt» делает ставку на оптимизацию затрат и корректировку ценовой политики, ожидая улучшения маржинальности на 20-40 базисных пунктов. Поскольку мировые цены на какао начинают постепенно снижаться, фокус индустрии смещается с агрессивного роста на удержание лояльной аудитории и защиту прибыли в ожидании восстановления покупательской активности к 2027 году.
Источник: foodnavigator.com

Лейму в соцсетях
Следите за нашими каналами, чтобы первыми получать новости индустрии, экспертные статьи, рецептуры и анонсы вебинаров.