В 2025 году общая стоимость российской продукции растениеводства достигла 5,86 трлн рублей, при этом 42% от этой суммы генерируется всего в десяти регионах страны. Безоговорочным лидером рынка стал Краснодарский край, чья стратегия выращивания высокомаржинальных агрокультур обеспечила рекордные финансовые показатели.
Кубань произвела продукции на 436,9 млрд рублей, значительно опередив Воронежскую и Ростовскую области с их 307,9 и 248,8 млрд соответственно. Ключевым показателем эффективности стала выручка с одного гектара, которая в Краснодарском крае достигла 116,6 тыс. рублей. Для сравнения, в Ростовской области этот показатель составляет лишь 50,4 тыс., а в Алтайском крае, обладающем крупнейшей посевной площадью в 5,26 млн гектаров, отдача не превышает 42,6 тыс. рублей.
Подобный разрыв в доходности объясняется сельскохозяйственной специализацией, что напрямую затрагивает стратегии закупщиков сырья для пищевой промышленности. В то время как многие территории делают ставку на базовые зерновые культуры, лидеры рейтинга активно выращивают сахарную свеклу, плоды и овощи, экономика которых значительно выгоднее. Для хлебопекарных и кондитерских предприятий это служит индикатором того, где формируются наиболее устойчивые базы для оптовых закупок сахара и фруктово-ягодного сырья под начинки.
Источник: t.me/agro_nomika
