Китай готовится стать главным покупателем российских растительных масел по итогам сезона 2025/26, обогнав Индию и забрав с рынка около 1,85 млн тонн продукции. Рекордные темпы отгрузок, особенно по рапсовому и льняному направлениям, формируют новую реальность для отечественного рынка базовых пищевых ингредиентов.
По оценкам аналитиков, текущие поставки подсолнечного масла в КНР уже выросли на 8% до 300 тысяч тонн, а экспорт льняного взлетел на 724%. В стоимостном выражении за первое полугодие объем отгрузок масличных и продуктов их переработки достиг 2,2 млрд долларов, показав рост на 52,7% к аналогичному периоду прошлого года. Эксперты ожидают, что к концу 2026 года общая сумма может приблизиться к историческому рекорду в 4 млрд долларов. Основу этого экспортного потока сейчас составляет рапсовое масло, занимающее почти 45% всего объема в деньгах, за которым следуют лен, соя и традиционное подсолнечное масло.
Для специалистов хлебопекарной и кондитерской отрасли, а также закупщиков пищевых производств, такая экспортная активность является важным ценовым маркером. Высокий спрос со стороны азиатских партнеров напрямую влияет на баланс предложения внутри страны. Ожидаемый рекордный урожай масличных культур в сезоне 2026/27 на уровне свыше 36 млн тонн должен сбалансировать ситуацию, однако специалистам по снабжению стоит внимательно следить за экспортными потоками. Понимание этих макроэкономических сдвигов позволяет точнее прогнозировать себестоимость маргаринов, фритюрных смесей и других жировых продуктов, критически важных для стабильного выпуска выпечки.
Источник: t.me/agroinvestor
