В августе отгрузки российского зерна на внешние рынки резко сократились, рискуя обновить десятилетний минимум. За первые двадцать дней месяца экспорт упал в два с половиной раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил около 1,4 миллиона тонн, при этом поставки ключевой для хлебопекарной отрасли пшеницы снизились в 2,6 раза до 1 миллиона тонн.
Основной причиной резкого спада стали логистические ограничения и сложности с судоходством в южных регионах. Из-за этого во второй декаде августа количество компаний, отгружающих пшеницу, сократилось с 36 до семи, а число задействованных портов упало с 29 до восьми. Отраслевые аналитики прогнозируют, что по итогам всего месяца общий экспорт зерна едва достигнет 1,8-1,9 миллиона тонн. На фоне этих сложностей крупные логистические операторы начали экстренно расширять альтернативные железнодорожные и мультимодальные маршруты, перенаправляя потоки через порты Дальнего Востока и Петербурга, а также задействуя сухопутные погранпереходы.
Для отечественных производителей хлебобулочных и кондитерских изделий такая экспортная динамика формирует благоприятную ситуацию на внутреннем рынке сырья. Существенное снижение вывоза означает, что миллионы тонн продовольственной пшеницы остаются внутри страны. В преддверии активного осеннего сезона это создает надежную базу для формирования профицита качественного зерна. Для закупщиков хлебозаводов и пекарен избыток предложения сырья на внутреннем рынке традиционно выступает сдерживающим фактором для роста цен на муку, позволяя предприятиям более уверенно планировать себестоимость выпечки и заключать долгосрочные контракты на поставку базовых ингредиентов.
Источник: t.me/agroinvestor
