Компания “Лейму” работает в России уже более 25 лет на рынке сырья, ингредиентов и упаковки для хлебопекарной и кондитерской промышленности. Мы предоставляем своим клиентам услуги на всех стадиях процесса производства: от исследований и разработки до постпродажного сервиса оборудования.
Новые разработки компании — рецептуры, ингредиенты и оборудование — тестируются и оттачиваются на базе 6 инновационных учебных центров. Крупнейший хлебопекарный центр “Лейму” расположен в Петербурге. На его базе опытные технологи проводят семинары для хлебопеков со всей страны. Кроме того в Северной столице есть еще один центр, который является учебным и базируется в ИТМО (Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики). Мы гордимся тем, что благодаря Leimu у студентов есть возможность обучаться на суперсовременном оборудовании. С нашей стороны это своего рода задел на будущее — куем кадры для отрасли!
В России наши центры разрабатывают рецептуры для внедрения на предприятиях, осваивают новые и совершенствуют существующие технологии хлебопечения и кондитерской промышленности. Проводят плановые и индивидуальные семинары для решения конкретных задач, возникающих у наших клиентов.
Помимо двух центров в Петербурге, у нас есть технологические подразделения в Москве, Казани, Новосибирске и Екатеринбурге.
Мы в Leimu стараемся максимально четко выстроить ключевые процессы. Например, процесс связанный с разработками в NPD, легко можно изобразить в виде схемы. Он прост и понятен всем участникам: бриф на разработку — > утверждение брифа — > разработка рецептуры — > внутреннее тестирование — > тестирование у клиента — > фиксация успеха. При этом наши технологи не зажаты в какие-то жесткие рамки бизнеса. Мы стараемся прислушиваться к мнению специалистов и даем возможности для развития.
Команда Leimu следит за потребительскими тенденциями и потребностями, поэтому мы постоянно разрабатываем новые привлекательные решения. Наши главные принципы на всех рынках — это ориентация на клиента, инновации и надежность. Мы призываем всех “Думайте вкусно” вместе с Leimu, тогда вы можете вести свой успешный бизнес в любой экономической и политической ситуации.
