Новости
Актуальное об ингредиентах и зерновом рынке, технологиях и производстве, законодательстве, потребительских трендах, ритейле и ключевых событиях индустрии
Новости отрасли
Производители сладостей и выпечки увеличили выпуск продуктов со вкусом пряной тыквы на 36%
Читать →Мировые гиганты поддержали жесткие правила ЕС на поставки какао и пальмового масла
Читать →Ритейл инвестирует 4 млрд рублей в гипермаркет с масштабной пекарней и кондитерской
Читать →Правительство обнулило пошлины на экспорт зерна и готовит льготы для мукомолов
Читать →Mondelez запускает массовое производство розового шоколада из-за высокого спроса
Читать →
Ещё новости
Воронежский хлебозавод вложил полтора миллиарда рублей в линию подовых и тостовых хлебов23.09.2026Власти и ученые ужесточают контроль за ультрапереработанными продуктами и пищевыми добавками23.09.2026Мировой рынок муки достиг пятилетнего минимума на фоне роста российского экспорта23.09.2026Аналитики выяснили разницу в выборе сладостей и снеков у разных поколений23.09.2026Популярность препаратов GLP-1 вынуждает пекарей менять рецептуры и форматы упаковки23.09.2026Государство закупит 3 млн тонн пшеницы и ржи в интервенционный фонд в 2026-2027 годах23.09.2026Популярность препаратов для похудения меняет рецептуры выпечки и десертов22.09.2026
Лейму в соцсетях
Следите за нашими каналами, чтобы первыми получать новости индустрии, экспертные статьи, рецептуры и анонсы вебинаров.