Прогноз валового сбора российской пшеницы вновь скорректирован в меньшую сторону и теперь составляет 88,3 миллиона тонн. Ключевым фактором пересмотра стало сокращение площадей под яровую пшеницу до многолетних минимумов, а также неоднозначные результаты стартовавшей уборочной кампании на юге страны.
Общая площадь посевов пшеницы в текущем сезоне оценивается в 25,7 миллиона гектаров, при этом на долю яровых культур приходится лишь 9,8 миллиона. Особое внимание отраслевых аналитиков приковано к Южному и Северо-Кавказскому федеральным округам, где ожидаемый объем сбора снижен до 37,1 миллиона тонн. Главным источником неопределенности стал Краснодарский край, показавший на старте уборки урожайность ниже средних многолетних значений, хотя в остальных южных регионах результаты пока соответствуют первоначальным ожиданиям.
Текущая корректировка продолжает тенденцию начала месяца, когда оценки урожая пшеницы уже опускались с 90,3 до 88,9 миллиона тонн. Интересно, что на фоне проседания главной продовольственной культуры фиксируется позитивная динамика по другим направлениям. Ожидания по сбору ячменя увеличены до 19,5 миллиона тонн, а кукурузы выросли до 15,1 миллиона тонн. Это позволило сохранить общий потенциал сбора всех зерновых и зернобобовых культур на уровне 135,3 миллиона тонн.
Для специалистов отделов закупок хлебозаводов и руководителей пекарен поступающие данные служат важным индикатором при планировании долгосрочных контрактов на поставку муки. Последовательное снижение прогнозов по пшенице, усугубленное локальными проблемами в традиционно сильном аграрном кластере Кубани, формирует предпосылки для изменения баланса спроса и предложения на рынке сырья. Внимательный мониторинг хода уборочной кампании поможет предприятиям пищевой промышленности своевременно адаптировать закупочные стратегии и управлять себестоимостью готовой выпечки.
Источник: t.me/agroinvestor
