Аграрии фиксируют обвал цен на пшеницу и резкое снижение доли зерна третьего класса

Российские аграрии столкнулись с резким падением закупочных цен на пшеницу на фоне снижения доли зерна высокого качества. В южных регионах стоимость пшеницы 4-го класса рухнула с июльских 14 тыс. до 7-8 тыс. рублей за тонну, что заставляет производителей придерживать продажи и задумываться о сокращении посевных площадей.

Ход уборочной кампании в этом году демонстрирует неравномерные результаты из-за погодных условий. В Краснодарском крае избыток осадков привел к снижению урожайности озимой пшеницы в ряде хозяйств с прошлогодних 74 до 65 ц/га, хотя северные районы региона показали нетипично высокие сборы. В то же время в Нижегородской области фиксируется серьезное отставание темпов уборки: к началу третьей декады августа обмолочено лишь 30,8% площадей под зерновыми против 53% на аналогичную дату прошлого года, а средняя урожайность снизилась до 31,1 ц/га.

Для закупщиков хлебозаводов и технологов текущая ситуация на зерновом рынке требует особого внимания к качественным показателям будущих партий муки. Сельхозпроизводители фиксируют заметное ухудшение характеристик урожая. Например, на территориях, традиционно дававших 40-50% объемов пшеницы 3-го класса, в этом сезоне прогнозируется падение доли такого зерна до 20%. На фоне снижения качества обвал цен делает производство зерновых нерентабельным для аграриев, что уже сейчас провоцирует пересмотр севооборота и планы по сокращению доли пшеницы в будущих посевах.

Источник: t.me/agroinvestor